Alles rund um das Thema Vegan

[Chavo666]

Ihr wollt Vegan sein und gleichzeitig Masse aufbauen ? Kein Problem

[darkes7soul]

Ihr wollt Vegan sein und gleichzeitig Masse aufbauen ? Kein Problem

am besten dazu kein sport machen dann gehts noch schneller mit der masse wie man sehen kann

[Waschbär]

Weiß Nicht was das mit dem Thema zu tun hat.

[Harold]

Was würdet ihr denn so als veganen proteinreichen "Füllstoff" mit möglichst wenig kcal in One-Pot Gerichten empfehlen? Muss nicht zwingend geschmacklich etwas zum Gericht beitragen.

[Netzokhul]

Sojaschnetzel

[summerset]

One-Pot Gerichten

Im Sinne von Eintopf oder...

Irgendwas auf Seitan-/Glutenbasis, wenn du das verträgst. Sojaschnetzel wurden ja schon genannt.

[Candrea]

Kauf-Tipp:
Bei Kaufland gibt es Veganes Pesto von der Fa. SACLÀ aus Italien, in Bioqualität. Pesto Genovese, Rosso und Chili.
Ab Fr, 10.5. im Angebot (190 ml-Glas für 2,49 €)
Ich erwähne es nur mal, weil man ja wirklich selten irgendwo veganes Pesto kommt...^^

Außerdem haben die bis zum 15.5. "Asiatische Woche", da gibt's auch ein paar tolle Sachen im Angebot, die auch für andere Veganer interessant sein könnten:
z.B. Wasabi-Paste für 99 Cent, Sriracha-Sauce, Sambal Oelek, Soja-Sauce, Sushi-Reis, Glasnudeln, Mie-Nudeln, Mungobohnenkeimlinge, Bambusprossen, WOK-Gemüse, Kokosmilch, Kokosnusswasser, Aloe Vera-Wasser, usw.

[Waschbär]

Veganes Pesto gibt’s schon ewig im Lidl für 1,29€ 190g oder so.

Das rote, grüne, sowie das orange

[Candrea]

Oh, danke! Wusste ich gar nicht. Habe schon so oft nach veganem Pesto gesucht, Bioladen, Edeka, DM,... Bei Lidl war ich schon Jahre nicht mehr, aber gut zu wissen, dass es dort auch veganes Pesto gibt!

[darkes7soul]

Was bitte soll an Pesto denn nicht Vegan sein? Nur weil es nicht explizit draufsteht?
Das ist doch nur Öl mit Grünzeug bzw. manchmal Pinienkerne?

[Candrea]

Was bitte soll an Pesto denn nicht Vegan sein? Nur weil es nicht explizit draufsteht?
Das ist doch nur Öl mit Grünzeug bzw. manchmal Pinienkerne?

In der italienischen Original-Textur enthält Pesto auch Parmesan, ist also nicht vegan. Parmesan ist auch nicht vegetarisch, da der Käse mit Lab hergestellt wird (meist aus Kälbermagen). Somit ist ein originales Pesto auch nicht vegetarisch. Die meisten Pestos im Supermarkt sind nicht vegan. Deshalb habe ich mich total gefreut, dass ich das in der Kaufland-Werbung gesehen habe^^. Aber jetzt weiß ich ja, dass es das bei Lidl auch gibt

[summerset]

Ich erwähne es nur mal, weil man ja wirklich selten irgendwo veganes Pesto kommt...^^

Das gibt's IMO schon länger flächendeckend. Aber Pesto an sich ist so sackteuer, dass ich da auch immer auf Angebote warte.

[darkes7soul]

gekauftes pesto schmeckt auch nie also einfach selber machen, kenne nur das man parmesan bzw peccorino drüber macht aber nicht rein und ohne den käse ist es sowieso ungenießbar

kann man übrigens auch gut mit bärlauch statt basilikum und selbst gemacht ist P/L unschlagbar, richtig abgefüllt auch sehr lange haltbar ganz ohne zusätze

[Lauch]

Naja, veganes Pesto schmeckt schon ganz okay.
Ich würde es tendenziell aber auch selbst machen. Das Fertige ist meistens minderwertig, auch das nicht-vegane. Parmesan ist da schon drin aber dann halt Cashews statt Pinienkernen (wo man vegan vermutlich nicht vorbeikommt weil Cashew + Hefeflocken den Käsefaktor geben) aber oft auch Sonnenblumenöl statt Olivenöl und das muss echt nicht sein.

[Netzokhul]

gekauftes pesto schmeckt auch nie also einfach selber machen, kenne nur das man parmesan bzw peccorino drüber macht aber nicht rein und ohne den käse ist es sowieso ungenießbar

kann man übrigens auch gut mit bärlauch statt basilikum und selbst gemacht ist P/L unschlagbar, richtig abgefüllt auch sehr lange haltbar ganz ohne zusätze

Im Orginal alla Genovese kommt definitiv Parmesan rein.