Allgemeiner Ernährungs Talk

[Mr. Brent]

Ist doch nur unkontrolliert ein Problem. Im Bayern sagt man „Wenns Oascherl brummt, is Herzal gsund“

[Tinker]

ihr denk hier halt auch nicht weit genug, ist ein mega komplexes system bei dem oft auch die meisten ärzte hilflos sind. Es geht oft nicht um die ballaststoffe oder die darmbakterien/den darm direkt.

Der darm ist der größte teil des immunsystems und somit hat auch das nervensystem und sogar die hormone erheblichen einfluss darauf. Hat man zb dauerhaft zu viel stress, hat man früher oder später eine scheiß verdauung, egal ob man nun 20 oder 40g ballaststoffe isst.

Hatte 2 jahre die hölle auf erden mit 5-10 stuhlgängen am tag, teils komplett flüssig. Nach 30 arztbesuchen und viel rumprobieren hat sich rausgestellt, dass der darm an sich nie das problem war. Es war ein überreiztes nervensystem, dass zu starke signale ausgesendet hat und die darmpassage derart beschleunigt hat, dass das essen teilweise einfach noch zu unverdaut (und mit zu viel wasser) wieder rauskam. Viele ballaststoffe oder getreide hat das in der zeit noch sehr stark verschlimmert (wahrscheinlich aber einfach, weil ballaststoffe das stuhlvolumen an sich erhöhen, dem darm selber hat es nichts gemacht, wie sich nun rausgestellt hat). Weswegen die ärzte einfach meinten, ich solle das so gut es geht weglassen.
Jetzt, da ich das nervensystem aber mittels der richtigen mittel wieder im griff habe, ist es wieder eine bilderbuchverdauung. Morgens nach dem aufstehen 1x großer haufen mit perfekter konsistenz. Komplett egal was ich esse. Habe auch schon bis 45g bllaststoffe getestet, geht wieder alles. Vorher bei 15 schon starke probleme. Da nun schon einige monate verstrichen sind, ist die diagnose wohl endlich gefestigt.

Sobald irgendwas mit dem immunsystem, dem nervensystem, cortisol, oder der schilddrüse im argen liegt, hat man einfach eine sehr hohe gefahr eine sehr schlechte verdauung zu haben/zu entwickeln bzw. weniger lebensmittel gut zu vertragen. Auch wenn der darm per se jetzt nicht mal direkt was dafür kann.
Die richtigen darm bedingten ursachen wie morbus crohn, darmkrebs etc. betreffen wohl die wenigsten mit darmproblemen.

[Waldo]

Ist doch nur unkontrolliert ein Problem. Im Bayern sagt man „Wenns Oascherl brummt, is Herzal gsund“

Immerhin ist das unkontrollierte Geglucker im tristen Büroalltag ein willkommenes Gesprächsthema.
Das Phänomen trat auch erst mit der Zeit auf. Stress hab ich keinen. Ich ernähre mich seit vielen Jahren gesund und habe auch schon in einer veganen Phase getestet, mehr auf planzliches Eiweiß umzustellen. Hülsenfrüchte gingen strotz Sensibilisierung gar nicht, nicht einmal geschälte Linsen. Früher konnte ich Linsen mit Spätzle tonnenweise reinfuttern, heute unmöglich.

Natürlich nichts, was mich mich groß belasten würde, nur etwas unangenehm. Werde weiter experimentieren.

[Tuleysi]

Vielleicht jahrelang Müllernährung + kaum Ballaststoffe

Also wenn man von Erkrankungen absieht

Autoimmunerkrankungen diesdas

ich glaube das hängt echt mit der Jahrelangen Ernährung zusammen, habe von meiner Kindheit bis ins junge Erwachsenen Alter auch 0,0 Balststoffe (außer was halt so in Nudeln ist + gar kein Gemüse und minimal Obst vllt. so 1 banane die Woche) gegessen und hatte eigentlich seit ich vielleicht 11-12 - 20-21 durchgehend Dünschiss, also echt jeden Tag, hatte mir dabei nie was gedacht, irgendwann dan mal mehr für Ernährung interessiert und seitdem ich einen festen EP habe mit den Lebensmitteln die ich vertrage und guter Balaststoffmenge hat sich das eingependelt, jetzt ist der Magen eig relativ Robust außer es eskaliert mal Cheat Technisch komplett oder sowas, Probiotika haben mir auch sehr geholfen

Von Inulin halte ich z. B. Abstand, da diese auch ''schlechte'' Bakterien füttern können was gefährlich werden kann bei Fehlbesiedlung, dann doch lieber die gewünschten Bakterien zukommen lassen (Probio)