Zeit des Liftens

[Zotto]

tfw vollgefressen vom Griechen
tfw nur 1 Hauptgang uff
tfw und trinken halt

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[Netzokhul]

saure Gurken

Sind idr nicht fermentiert

bringt dat wat??

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Ah.
Die vllt schon.
Muss das Gurkenregal wohl nochmal genauer unter die Lupe nehmen.

[LeifEriksson]

Sind idr nicht fermentiert

bringt dat wat??

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Ah.
Die vllt schon.
Muss das Gurkenregal wohl nochmal genauer unter die Lupe nehmen.

Warnung: Nicht das ganze Glas auf 1x auch wenns noch so gut schmeckt

[Mett]

tfw fridays for friedrich.
wer macht mit?

[LeifEriksson]

[Arjen]

saure Gurken

Sind idr nicht fermentiert

Was mit deinem kimchi von Rossmann, ist nicht gekühlt oder?

Glaube die gekühlt verkauft werden müssen auch besser was das angeht

[elsie]

tfw weißer Glühwein @elsie

alki

[Netzokhul]

saure Gurken

Sind idr nicht fermentiert

Was mit deinem kimchi von Rossmann, ist nicht gekühlt oder?

Glaube die gekühlt verkauft werden müssen auch besser was das angeht

Ist das so?
Kp
Sauerkraut wird auch nicht immer gekühlt oder?

[Mett]

wozu??? doe sind in essig...

[Netzokhul]

Wieso sollte man die Gläser in Essig aufbewahren.
Ösiland komisch manchmal

[Arjen]

Sind idr nicht fermentiert

Was mit deinem kimchi von Rossmann, ist nicht gekühlt oder?

Glaube die gekühlt verkauft werden müssen auch besser was das angeht

Ist das so?
Kp
Sauerkraut wird auch nicht immer gekühlt oder?

Habe selbst kein Plan und bin dumm

Habe aber ja Google....

► Text anzeigen

Ja, ungekühltes Kimchi wird verkauft, aber man muss zwischen pasteurisiertem (Supermarkt-Standard) und lebendigem, fermentiertem Kimchi (Spezialität) unterscheiden; ersteres kann ungekühlt gelagert werden, während echtes, probiotisches Kimchi immer gekühlt bleiben muss, da es sonst weiter fermentiert und sauer wird oder bei längerer ungekühlter Lagerung schnell verdirbt, wenn es geöffnet ist. Ungekühltes Kimchi im Supermarkt ist meist pasteurisiert (ohne lebende Kulturen), um länger haltbar zu sein. Wahres, lebendiges Kimchi (oft als "Raw" oder "Unpasteurized" gekennzeichnet) findet man im Kühlregal von Bio-Märkten oder Asialäden und muss dort auch bleiben.

[Piotr]

wozu??? doe sind in essig...

Ne
Das rohe, nicht pasteurisierte ist ja nur unter Zugabe von Salz fermentiert, oder?
Bin jetzt kein Kraut Experte

Und gekühlt wird es immer verkauft
Außer im Fass glaube ich sonst nie ungekühlt gesehen

[Netzokhul]

Was mit deinem kimchi von Rossmann, ist nicht gekühlt oder?

Glaube die gekühlt verkauft werden müssen auch besser was das angeht

Ist das so?
Kp
Sauerkraut wird auch nicht immer gekühlt oder?

Habe selbst kein Plan und bin dumm

Habe aber ja Google....

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Ja, ungekühltes Kimchi wird verkauft, aber man muss zwischen pasteurisiertem (Supermarkt-Standard) und lebendigem, fermentiertem Kimchi (Spezialität) unterscheiden; ersteres kann ungekühlt gelagert werden, während echtes, probiotisches Kimchi immer gekühlt bleiben muss, da es sonst weiter fermentiert und sauer wird oder bei längerer ungekühlter Lagerung schnell verdirbt, wenn es geöffnet ist. Ungekühltes Kimchi im Supermarkt ist meist pasteurisiert (ohne lebende Kulturen), um länger haltbar zu sein. Wahres, lebendiges Kimchi (oft als "Raw" oder "Unpasteurized" gekennzeichnet) findet man im Kühlregal von Bio-Märkten oder Asialäden und muss dort auch bleiben.

Könntest recht haben.
War das beim Rewe gekühlt?
Hatte vorhin auch kurz geguckt aber gar nichts im Laden gefunden.

[Netzokhul]

Tfw zwar das trotzdem schmeckt, aber trotzdem bisschen weird feels weil wohl Geld verschwendet statt fürn Arsch gewesen.

[Flocki]

lol über so viel Dummbeitel wieder lachen muss