Lifters Kaffee Lounge

[husefak]

Mal ein Zwischenresümee vom Rösthof Probierpaket.

Zappenduster - gar nicht meins. Kann mit diesen fruchtigen Arabicas einfach nicht
Ramba Zamba - uff, der riecht schon im Glas oder aus der Mühle nach "angebrannt" und so schmeckt er auch. Geht nur mit Milch.
Teufelsmoor - ganz gut, hätte mal noch einen Turn mit der neuen Mühle verdient. Finde den aber für das gebotene mit 34,50/kg bissi zu teuer.

Steht noch der Captain Crema aus.

@Netzokhul
Wo reiht sich denn der Langen Fuerte da ein? Ist das auch so eine "Brandenburger"-Röstung?

[Arjen]

Rambazamba fruchtiger Arabica?

Schon verrückt wie das Empfinden da auseinander geht

Der Zappenduster obwohl schon sehr dunkel ja eher der Arabica mit fruchtigen Anklang

[Netzokhul]

Rambazamba fruchtiger Arabica?

Schon verrückt wie das Empfinden da auseinander geht

Der Zappenduster obwohl schon sehr dunkel ja eher der Arabica mit fruchtigen Anklang

Ja habe ich auch so wahrgenommen.
Fand den Rambazamba so unfruchtig wie auch den Malabar.

@Husefak
Fuerte ungefähr gleichauf mit dem Teufelsmoor, bietet aber die bessere Preis/Leistung.

[husefak]

Rambazamba fruchtiger Arabica?

Schon verrückt wie das Empfinden da auseinander geht

Der Zappenduster obwohl schon sehr dunkel ja eher der Arabica mit fruchtigen Anklang

Hehe, hab die beiden vertauscht.

[Netzokhul]

Hat Langen eigentlich vor einer Weile die Preise gesenkt?

Der Fuerte war doch nicht schon immer für 24,10/kg zu haben oder?

[Arjen]

Habe momentan auch wieder bisschen Teufelsmoor hier

Um nochmal den Vergleich zu haben

Die beiden blends von Azul sind halt mit 23/25€ preislich attraktiver und sind auch nicht schlechter (nur anders) für mich

[husefak]

Hat Langen eigentlich vor einer Weile die Preise gesenkt?

Der Fuerte war doch nicht schon immer für 24,10/kg zu haben oder?

Nee, denke nicht. Malabar seit Anfang 25 bei 12,05, 09/24 noch 10,65/500gr bezahlt. Älteste einsehbare Bestellung von 2021 für 9,75 und Ich glaube 2016 hat der um die 8€ gekostet.

[Netzokhul]

Bekomme den Deichblend jetzt immerhin raus ihne das er wirklich sauer schneckt sondern nurnoch so eine säuerliche fruchtige Note.
Ich glaube ich bin nicht so Gourmet das ich irgendwann mal wirklich helle fruchtigere Röstungen brauche.

Bin mit Schokoladig dunkel wie der Teufelsmoor oder Fuerte sehr zufrieden.
Als Americano geht der Deichblend ganz gut, aber ist dann eher mal sowas wie eine nette Abwechslung zwischendurch.
Wenn man mal was koffein"freies" will.

[husefak]

Bekomme den Deichblend jetzt immerhin raus ihne das er wirklich sauer schneckt sondern nurnoch so eine säuerliche fruchtige Note.
Ich glaube ich bin nicht so Gourmet das ich irgendwann mal wirklich helle fruchtigere Röstungen brauche.

Bin mit Schokoladig dunkel wie der Teufelsmoor oder Fuerte sehr zufrieden.
Als Americano geht der Deichblend ganz gut, aber ist dann eher mal sowas wie eine nette Abwechslung zwischendurch.
Wenn man mal was koffein"freies" will.

Sinngemäß unterschreib ich das.

[Netzokhul]

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Festmacher

Machst echt nichts falsch mit.
Dunkler Blend. Ähnliche Kategorie für mich wie Fuerte und Teufelsmoor. Ähneln sich auch vom Mahlgrad deswegen direkt beim ersten Versuch einen ganz soliden Espresso rausbekommen.

Im Vergleich zum Fuerte vllt. etwas mehr Hauch von Nougat und etwas weniger von Zartbitterschokolade, aber für den Preis ein würdiger Kandidat für eine Folgebestellung.

Schmeckt.

[Homelander]

Finde es tatsächlich mittlerweile zu teuer und werde wahrscheinlich nicht mehr dort bestellen

[Flocki]

wollte eigentlich mal noch hinschreiben wieso Beutelpreis = alter Glaspreis aber habs mir dann verkniffen weil zu blöd
fand den Langen Fuerte gut, die anderen Sorten war auch nicht sooo bad. Ich mags sowieso immer nach einer Sorte dann für die Abwechslung zu ner anderen zu wechseln. Werde das wohl auch weiterhin so betreiben. Schad, dass es für Langen keinen Code gibt
Rösthof, dann eher wieder, wenn auch wieder Code vorhanden

[Netzokhul]

Finde es tatsächlich mittlerweile zu teuer und werde wahrscheinlich nicht mehr dort bestellen

Vllt. einfach mal so einen 100% Arabica probieren?
Was machst du daraus?

https://www.langen-kaffee.de/kaffee/costa-rica/1574/
https://www.langen-kaffee.de/kaffee/kuba/1775/

[Homelander]

Finde es tatsächlich mittlerweile zu teuer und werde wahrscheinlich nicht mehr dort bestellen

Vllt. einfach mal so einen 100% Arabica probieren?
Was machst du daraus?

https://www.langen-kaffee.de/kaffee/costa-rica/1574/
https://www.langen-kaffee.de/kaffee/kuba/1775/

In der Ninja stelle ich dann auf "Filterkaffee."



Ich kann den tatsächlich am besten trinken. Liegt daran, dass der wirklich kaum Säure hat und meine chronische Gastritis nicht triggert.

[Netzokhul]

Ist ja nun nicht der einzige säurearme Kaffee auf der Welt.
Wirst aber vermutlich nur mit testen oder recherchieren nach genau der Bohnenart aus dem Anbaugebiet rausfinden was noch taugt und dann ist noch die Frage ob die Art des Röstens nicht noch einen Rolle spielt.

Bei Langen im Punkt Säure nach "mild" und ggf. 100% Arabica zu filtern ist schonmal ein guter Startpunkt.