More Protein Sahne, gibt es Alternativen

[mb78]

Guten Morgen,
ich bin grad auf das o.g. Produkt gestoßen

https://morenutrition.de/products/more- ... J4QAvD_BwE

Das Preis/Mengenverhältnis scheint doch sehr unausgewogen zu sein.
Natürllich bin ich an solchen Sachen immer interessiert. Aber bei einem 4-Personen-Haushalt is das wohl nciht auf Dauer realisierbar.

Gibt es hierzu Alternativen? Oder kann man sich sowas selbst herstellen?

[Marvin]

Bin mir nicht sicher, ob das funktioniert, aber könnte man (fettarme) Milch + neutrales Eiweißpulver als Saucenbasis nutzen?

[DanielSVD]

Overshield (Sahnecreme) und Bodylab (Cooking Cream) haben Produkte, die offensichtlich an die Idee von More angelehnt sind. Beide bislang nicht probiert und gerade die Preise nicht im Kopf, würde aber behaupten dass beide günstiger als More sind

[Tobeass]

Guten Morgen,
ich bin grad auf das o.g. Produkt gestoßen

https://morenutrition.de/products/more- ... J4QAvD_BwE

Das Preis/Mengenverhältnis scheint doch sehr unausgewogen zu sein.
Natürllich bin ich an solchen Sachen immer interessiert. Aber bei einem 4-Personen-Haushalt is das wohl nciht auf Dauer realisierbar.

Gibt es hierzu Alternativen? Oder kann man sich sowas selbst herstellen?

https://www.bodylab24.de/high-protein-c ... eVEALw_wcB

Bisschen mehr drinnen und günstiger

[Moseltaler]

Guten Morgen,
ich bin grad auf das o.g. Produkt gestoßen

https://morenutrition.de/products/more- ... J4QAvD_BwE

Das Preis/Mengenverhältnis scheint doch sehr unausgewogen zu sein.
Natürllich bin ich an solchen Sachen immer interessiert. Aber bei einem 4-Personen-Haushalt is das wohl nciht auf Dauer realisierbar.

Gibt es hierzu Alternativen? Oder kann man sich sowas selbst herstellen?

https://overshield.de/collections/eiwei ... la-cuisine

[mb78]

Okay, super und vielen Dank...

Ich werd mich damit mal auseinandersetzen....

[Carter T R]

Gibt es hierzu Alternativen? Oder kann man sich sowas selbst herstellen?

Ich hatte mich mit dem Thema auch schon mal auseinandergesetzt ... (nicht nur bzgl. des Sahneproteins, auch beim Porridge, das man mit Whey, Haferflocken, Haferkleie und Flohsamenschlaen ganz gut substituieren kann - dann wird es deutlich cremiger, als wenn man sowas nur mit Haferflocken anmischt). Bei so etwas hilft immer ein Blick in die Inhaltsstoffe. Im Endeffekt ist das "Sahneprotein" nichts anderes als neutrales Whey (91%) mit Sahnepulver (sprühgetrocknete Sahne) und Laktase, also ja, das kannst du dir auch selbst zusammenmischen und dabei Geld sparen.

Einfach ein neutrales Whey, ggf. auch eine Mischung aus Whey und (neutralem) Casein (wird dann evtl. noch cremiger) mit Sahnepulver mischen. Je nach Produkt musst du evtl. mit dem Mischungsverhältnis ein bisschen herumexperimentieren. Ich würde bei 9:1 oder 8:2 (Protein:Sahnepulver) anfangen, um den Fettgehalt halbwegs gering zu halten. Auf die Laktase kannst du verzichten, wenn du keine Probleme mit Laktose hast.

Sahnepulver kannst du online bestellen, z.B. hier: Sahnepulver - da kosten 500g Sahnepoulver auch nur 12 € (das Protein kommt natürlich preislich noch hinzu).