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Der große Lounge Diätlog

der harte Kern
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summerset
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Re: Der große Lounge Diätlog

Ob Kokosmilch so der Knaller im Kaffee ist? Bei Saucen nehme ich gerne Cashewcreme.
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Arjen
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Re: Der große Lounge Diätlog

Wenn der Kaffee nicht so der Knaller ist bestimmt :kappa:
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HungrigerBiber
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Re: Der große Lounge Diätlog

Arjen hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 11:12 Wenn der Kaffee nicht so der Knaller ist bestimmt :kappa:
Hole mir einmal im Monat eine frisch gemahlene 500g Packung aus der Kaffeerösterei und mache den in der French Press. Ist schon lecker aber hab Kaffee noch nie schwarz getrunken, bin Milchbubi wie @Altmeister
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husefak
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Re: Der große Lounge Diätlog

summerset hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 10:44
husefak hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 10:18 Saatenöle gelten ja aktuell als der neue Satan im Ernährungshimmel.
Wer der Satan ist, hängt dabei anscheinend immer direkt mit der jeweiligen Ernährungsreligion zusammen, der man (gerade) anhängt, hehe.
Na, dazu gibt es eine große Studie, die seit Jahren in den US of A an einem Großteil der gesamten Bevölkerung durchgeführt wird und die teilweise auch in europäischen Ländern stattfindet. ;)

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Es ist nicht das Öl alleine, sondern die Herstellung, die es zu einem Gift für den Körper macht. Wäre das vor allem in Fertigprodukten und Billig-Gastro eingesetzte Öl kaltgepresst und un-"veredelt" (hust), wäre das weniger problematisch. Aber im Prinzip wird alles in billig hergestellten, erhitzen, gebleichten und (weil sie ranzig sind) deodorierten sehr instabilen Fettsäuren gebraten oder frittiert oder emulsioniert (Mayo), welche im Körper Toxin-Reaktionen auslösen.

Macht mir total Sinn. Nicht der Burger oder die Pommes sind das Problem, sondern das Fett in denen sie gebraten wurden. Schau mal, wo überall Pflanzenöle drin sind. In jedem verkackten Fertigprodukt. Das ist sicher ein Baustein davon, weshalb die Harcdcore-Konsumenten so aussehen, wie sie aussehen.
summerset
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Re: Der große Lounge Diätlog

Aber Transfette bzw. gehärtete Fette sind doch schon länger Thema. Was ist jetzt das Neue an diesem "seed oil hate"?
deodorierten
Deodorierten? Oder meinst du desodorierten und die Autokorrektur hat's verkackt?
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husefak
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Re: Der große Lounge Diätlog

summerset hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 12:16 Aber Transfette bzw. gehärtete Fette sind doch schon länger Thema. Was ist jetzt das Neue an diesem "seed oil hate"?
deodorierten
Deodorierten? Oder meinst du desodorierten und die Autokorrektur hat's verkackt?
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HungrigerBiber
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Re: Der große Lounge Diätlog

Emulgatoren sind da wohl auch ein Thema, aber klingt für mich alles logisch was husefak schreibt
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summerset
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Re: Der große Lounge Diätlog

HungrigerBiber hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 12:56 Emulgatoren sind da wohl auch ein Thema, aber klingt für mich alles logisch was husefak schreibt
Unlogisch finde ich das auch nicht. Mir ist nur nicht klar, ob dieser seed oil hate alter Wein im neuen Schlauch ist oder ob diesem hate tatsächlich irgendeine neue Erkenntnis zugrunde liegt.
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HungrigerBiber
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Re: Der große Lounge Diätlog

Naja bei den Amis ist es halt auch lange Zeit vornehmlich Corn Oil gewesen, das von Monsanto mit Glyphosat zugeschissen wurde, man kann eine direkte Kausalität feststellen zwischen Gebieten in denen das genutzt wurde und den Krebsfällen in Krankenhäusern

Und gewisse Transfette in Margarine sind sogar so schädlich, dass sie 2015-2018 von der FDA in Amerika als unsicher eingestuft und aus dem Handel genommen wurden.

So hart vergiftet werden wir hier nicht, aber wer normales Sonnenblumenöl (das nicht aus einer ölsäurereichen Sorte kommt) kauft hat den Schuss eh noch nicht gehört und ist selbst schuld.
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husefak
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Re: Der große Lounge Diätlog

summerset hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 13:19
HungrigerBiber hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 12:56 Emulgatoren sind da wohl auch ein Thema, aber klingt für mich alles logisch was husefak schreibt
Unlogisch finde ich das auch nicht. Mir ist nur nicht klar, ob dieser seed oil hate alter Wein im neuen Schlauch ist oder ob diesem hate tatsächlich irgendeine neue Erkenntnis zugrunde liegt.
Is m.E. auch kein hate, das Wort kam von dir, die Stimmen werden nur lauter und präsenter.

Man nehme nur mal die Aufklärungsarbeit bzgl. industriell gefertigter Nahrung, die ein Sebastian Lege im ÖRR verrichten darf. Man muss nur zugreifen und sich anhören was es bsp. mit der "Extra-Portion Milch" tatsächlich so auf sich hat.

:pepetype:
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Re: Der große Lounge Diätlog

Also gibt's eigentlich nix neues.
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Netzokhul
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Re: Der große Lounge Diätlog

HungrigerBiber hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Dez 2024, 10:13 Trotz zwei Tagen Carbloading ein Kilo verloren, 96.3.

Verdauung, Befinden und Hautbild aktuell besser als im Durchschnitt und das obwohl ich deutlich unter Durchschnitt esse, habe die Vermutung dass es daran liegt dass ich ein bestimmtes Nahrungsmittel seit einer Woche weglasse.

Vorher gab es davon täglich 1-2 Packungen, hab im Keller noch 100 Stück. Oatly Cuisine Hafercreme.

Hab halt immer irgend ne latente Sucht am laufen, die Zartbitterschokolade bin ich vor ein paar Wochen losgeworden. Jetzt lasse ich bis zum neuen Jahr Oatly weg und beobachte.

Wenn dazu parallel noch die Ernährung aus frischen unverarbeiten Lebensmitteln kommt bin ich guter Dinge, die Kurve zu bekommen.
Brustmuskeln verloren
RIP
schlafschaf hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Sep 2024, 17:53 Das wäre für mich so als ob du sagen würdest: der eine beobachtet gerne Vögel und der andere Autounfälle - jeder wie er mag.

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Re: Der große Lounge Diätlog

Hab 2 Tage nicht gewogen weil mit 🤢🤮 beschäftigt. Gestern nur Weißbrot und Kartoffel-Möhren-Suppe.

Heute 87,7 kg
Aber leider nicht auf gute Art in dem Fall.
Höfer hat geschrieben: zum Beitrag navigieren18. Okt 2024, 18:55 Bei niedrigem Leistungsvermögen ist das machen wichtiger als das wie und was.
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Re: Der große Lounge Diätlog

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Re: Der große Lounge Diätlog

Fortschritt ist Fortschritt
Mein Log: Im Osten nichts Neues by NickyJr: viewtopic.php?t=2593
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