Wie schnell wird Protein abgebaut?

[IronJelly]

Ich habe gelesen, dass der Körper maximal 30 Gramm Protein auf einmal verarbeiten kann, mehr wird ausgeschieden.
Nun würde mich interessieren, wie schnell/langsam er das verarbeitet? Wann können die nächsten 30 Gramm ins Rennen geschickt werden?
Und nun bitte keine "Meinungen", denn damit sind YouTube, und vor allem Facebook voll, sondern, wenn es geht, Fakten. Aber gleichzeitig muss ich mich für diesen Satz auch entschuldigen, denn dieses 08/15-Gequatsche, wie man es oft auf Facebook antrifft, hab ich hier sowieso noch nie erlebt. Asche auf mein Haupt
Hintergrund: Ich soll etwa 200 Gramm am Tag aufnehmen. Wie lange benötigt mein Körper dafür? Gleichzeitig will ich dieses IntervallFasten, wenn es geht mit 18/6 starten, und daher interessiert mich, ob mein Körper die 200 Gramm in dieser Zeit verarbeiten kann.

[husefak]

Mach dir keinen Kopf alles längst widerlegt. Kannst 100g auf einmal nehmen und es wird verstoffwechselt. Gibt dazu ne Studie mit Blutmarkern.

[Quickhatch]

Teste doch einfach, wieviel du persönlich verarbeiten kannst. Wenn Du drüber bist, wirst du es am entsprechend aromatisierten Darmwind erkennen, denn was an Eiweiß nicht im Dünndarm aufgenommen wird und im Dickdarm landet, wird unter Gasbildung teils bakteriell abgebaut. Ein 50g Protein Shake wird dabei einen steileren Peak an Proteinaufkommen im Dünndarm erzeugen und eher die Aufnahmekapazität überfordern als 50g langsamer verdautes Protein aus z.B. Fleisch oder Fisch. Auch Ballaststoffe können generell (aber nicht immer) die Proteinaufnahme im Darm zeitlich strecken und eine größere Aufnahme statt Weiterleitung in den Dickdarm erlauben. Und die Kombi aus Laktose und Protein kann bei manchen die Aufnahme im Dünndarm mindern. Aber das riecht man dann ja... aber ja, 100g sollte man eigentlich packen.

[IronJelly]

Mach dir keinen Kopf alles längst widerlegt. Kannst 100g auf einmal nehmen und es wird verstoffwechselt. Gibt dazu ne Studie mit Blutmarkern.

Hast Du dazu einen Link?

[Netzokhul]

Mach dir keinen Kopf alles längst widerlegt. Kannst 100g auf einmal nehmen und es wird verstoffwechselt. Gibt dazu ne Studie mit Blutmarkern.

Hast Du dazu einen Link?

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10772463/

[husefak]

Mach dir keinen Kopf alles längst widerlegt. Kannst 100g auf einmal nehmen und es wird verstoffwechselt. Gibt dazu ne Studie mit Blutmarkern.

Hast Du dazu einen Link?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38118410/

Hätt ich das mal gewusst...
Hab sie tatsächlich auch grad selber rausgesucht.

[Netzokhul]

Hast Du dazu einen Link?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38118410/

Hätt ich das mal gewusst...
Hab sie tatsächlich auch grad selber rausgesucht.

Eben zufällig hier reingeschaut und mit den Suchbegriffen "Trommelen 100g Protein" innerhalb von 5 Sekunden gefunden.

[husefak]

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38118410/

Hätt ich das mal gewusst...
Hab sie tatsächlich auch grad selber rausgesucht.

Eben zufällig hier reingeschaut und mit den Suchbegriffen "Trommelen 100g Protein" innerhalb von 5 Sekunden gefunden.

Und ich war paar Sekündchen hinter dir.

[H_D]

Ich hoffe du willst dieses Intermittierende Fasten nicht nur auf Gequatsche auf Facebook hin machen

[chiki]

Ich habe gelesen, dass der Körper maximal 30 Gramm Protein auf einmal verarbeiten kann, mehr wird ausgeschieden.

[IronJelly]

Ich hoffe du willst dieses Intermittierende Fasten nicht nur auf Gequatsche auf Facebook hin machen

Ich habe das mal drei Monate durchgezogen und war SEHR zufrieden. Zurzeit mache ich es ebenso, und es geht mir hervorragend.

Ich habe gelesen, dass der Körper maximal 30 Gramm Protein auf einmal verarbeiten kann, mehr wird ausgeschieden.

Den verstehe ich nicht!

Habt vielen Dank für Eure Meinung und vor allem für den hervorragenden Link!!!!

[Ebiator]

Ich glaube, daraus mach ich mal nen Artikel.

[Senshu]

Martina propagiert in ihren Q&As, dass eine einzelne Mahlzeit mindestens 25-30g Protein enthalten sollte, um die Proteinbiosynthese ausreichend anzuregen. Vielleicht verwechseln das einige mit ner maximalen Zufuhrempfehlung?!

[Ebiator]

Martina propagiert in ihren Q&As, dass eine einzelne Mahlzeit mindestens 25-30g Protein enthalten sollte, um die Proteinbiosynthese ausreichend anzuregen. Vielleicht verwechseln das einige mit ner maximalen Zufuhrempfehlung?!

Glaube ich nicht. 25 g (bzw. sogar nur 20) waren einfach tatsächlich lange die Annahme. Basiert auf Studien von Areta und Witard aus 2013 und 2014, bei denen die Proteinsynthese mit 40 g je Gabe nicht höher war als bei 20 g, weshalb man davon ausging, dass mehr einfach nicht verwertet werden kann. Allerdings hatten diese Studien auch so ihre Probleme.

2016 hatte dann McNaughton ne Studie, bei der zum ersten Mal ein Mehrwert über diesem Wert festgestellt werden konnte aber tatsächlich hat erst die Studie von Trommelen 2023 dieses Missverständnis aufgeklärt.

Nächste Woche Mittwoch kommt der Artikel dazu, wo das ganze nochmal en Detail erklärt wird. Fertig ist er schon.

Die Empfehlung mit mindestens 25 bis 30 ga kommt daher, dass man erst dann die 3 g Leucin erreicht.