Allgemeiner Ernährungs Talk

[Robstar922]

Wie ist es denn nun tatsächlich mit Fast Food nach dem Training, Döner, McDonalds, Pizza und ähnliches. Überall werden die negativen Punkte wie transfette usw. aufgeführt und natürlich verteufelt, aber diese Eigenschaften machen doch die 3 Hauptpunkte, KH, Fett und Eiweiß nicht vollkommen obsolet und wirkungslos?
Wird da allgemein mit den schlechten Eigenschaften von Fast Food übertrieben und diese Mahlzeiten sind abgesehen davon durchaus für Muskelaufbau und als schnelle Mahlzeit geeignet (bei einer schwarz / weiß Betrachtung)?

Fastfood ≠ Fastfood
Kommt drauf an was du isst.

Solange du dir nicht nach jedem Training 3 Big Macs reinballerst...

Falls du dich ab und zu mal mit Fastfood "belohnst" aber sosnt clean isst, wirst du wohl kaum einen Unterschied merken geschweige denn gesundheitliche Probleme bekommen.
Immer die Frage wie oft du cheatest.

[pa7rickbro]

Also ich muss für mich persönlich schon sagen, dass eine Keto Ernährung so einige (sichtbare) Vorteile mich sich bringen, aber keine (sichtbaren) körperlich negativen Eigenschaften.

Ich ernähre mich seit 4 Monaten ketogen, konsequent, kein brot, kein reis, keine haferflocken, keine bzw. so gut wie keine kohlenhydrate quasi von einem Tag auf dem anderen umgestellt. Sonst gab es 3x am Tag haferflocken mit whey, reis/nudeln chicken zum mittag.

Was sich verändert hat:
-Extrem verringertes, fast schon gar kein hungergefühl obwohl statt 4 mahlzeiten auf 2 umgestellt
-kein brainfog mehr
-keine unreine haut mehr
-konzentriert über den ganzen tag hinweg trotz weniger schlaf
-körper braucht weniger schlaf (?)
-keine stimmungsschwankungen
-mind. eine 75% steigerung der motivation trainieren zu gehen (keto vs normale diät/psmf)
-kraftzuwachs trotz extrem kaloriendefizit (normalerweise werde ich deutlich schwächer bzw lässt die kraftausdauer nach bei normaler diät)
- c.a 11kg abgenommen (88,7 Startgewicht)


Kurze Info:2x hab ich während der ganzen zeit kuchen gegessen, einmal Schoko, einmal Erdbeer, jeweils 1 Stück, sonst nicht gecheated.

Negatives was mir aufgefallen ist:
-Habe ich kuchen gegessen, in beiden fällen, habe ich direkt unreine haut bekommen, habe schlecht geschlafen und den brainfog der hölle (patrick star) und direkt lustlos zu trainieren am nächsten tag, als ob jemand den schalter umgelegt hätte den drive verloren. also wirklich absurd das ganze.

Ich frage mich schon, ob ich so langsam wieder kohlenhydrate vorerst in form von haferflocken, integrieren sollte.

Was meint ihr? Wie habt ihr das gehandhabt und was war eure motivation die keto zu beenden?

Edit: Meine befürchtungen sind, dass die keto negativeigenschaften mit sich bringen gerade im bereich BB, die nicht direkt sichtbar sind, bzw sich erst mit der zeit etablieren ohne das man es bemerkt.

[H_D]

Immer bedenken wie du dich vorher ernährt hast

[pa7rickbro]

Immer bedenken wie du dich vorher ernährt hast

Wie beschrieben größtenteils von Haferflocken, Milch, Reis, Nudeln, Whey, Quark, Bananen
Bin ein recht leidenschaftsloser esser und brauche nicht viel abwechselung im alltag, deswegen fallen mir psmf und keto recht einfach.

[H_D]

Dann schau mal ob du etwas im Kuchen nicht verträgst.
Eikelmeier hat bei seinen Klienten ja auch häufig Erfolg mit Keto bei Verdauunfsproblemen, fehlender Sättigung (Ketonkörper) und selbst Verletzungen

[Robstar922]

Immer bedenken wie du dich vorher ernährt hast

Wie beschrieben größtenteils von Haferflocken, Milch, Reis, Nudeln, Whey, Quark, Bananen
Bin ein recht leidenschaftsloser esser und brauche nicht viel abwechselung im alltag, deswegen fallen mir psmf und keto recht einfach.

Die Frage ist jetzt natürlich auch, ob du dich wegen Keto besser gefühlt hast oder ob du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.

Ein Kumpel bekommt sofort Probleme bei Reis, Kartoffeln und hohe Mengen Haferflocken.
Alle anderen KH-Quellen waren wohl nie ein Problem.

Welche KH-Quellle du intergrieren kannst/sollst ist die Frage von deinem Ziel.
Auch wenn Haferflocken ansich gut sind, wirst du da wohl kaum große Mengen von essen können.

[pa7rickbro]

Immer bedenken wie du dich vorher ernährt hast

Wie beschrieben größtenteils von Haferflocken, Milch, Reis, Nudeln, Whey, Quark, Bananen
Bin ein recht leidenschaftsloser esser und brauche nicht viel abwechselung im alltag, deswegen fallen mir psmf und keto recht einfach.

Die Frage ist jetzt natürlich auch, ob du dich wegen Keto besser gefühlt hast oder ob du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.

Ein Kumpel bekommt sofort Probleme bei Reis, Kartoffeln und hohe Mengen Haferflocken.
Alle anderen KH-Quellen waren wohl nie ein Problem.

Welche KH-Quellle du intergrieren kannst/sollst ist die Frage von deinem Ziel.
Auch wenn Haferflocken ansich gut sind, wirst du da wohl kaum große Mengen von essen können.

Unverträglichkeit könnte eine Rolle spielen, danke für den Input. Ich werde mit Haferflocken & Milch oder nur Haferflocken starten und dann Woche für Woche neue Lebensmittel integrieren. Möglicherweise liegts am Gluten(?)

[Robstar922]

Wie beschrieben größtenteils von Haferflocken, Milch, Reis, Nudeln, Whey, Quark, Bananen
Bin ein recht leidenschaftsloser esser und brauche nicht viel abwechselung im alltag, deswegen fallen mir psmf und keto recht einfach.

Die Frage ist jetzt natürlich auch, ob du dich wegen Keto besser gefühlt hast oder ob du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.

Ein Kumpel bekommt sofort Probleme bei Reis, Kartoffeln und hohe Mengen Haferflocken.
Alle anderen KH-Quellen waren wohl nie ein Problem.

Welche KH-Quellle du intergrieren kannst/sollst ist die Frage von deinem Ziel.
Auch wenn Haferflocken ansich gut sind, wirst du da wohl kaum große Mengen von essen können.

Unverträglichkeit könnte eine Rolle spielen, danke für den Input. Ich werde mit Haferflocken & Milch oder nur Haferflocken starten und dann Woche für Woche neue Lebensmittel integrieren. Möglicherweise liegts am Gluten(?)

Kann alles mögliche sein.
Ich würde immer nur mit einem Lebensmittel starten. Solltest du dann Probleme kriegen kannst du das genau auf eins zurückführen.

[Hubee]

Was sich verändert hat:
-Extrem verringertes, fast schon gar kein hungergefühl obwohl statt 4 mahlzeiten auf 2 umgestellt
-kein brainfog mehr
-keine unreine haut mehr
-konzentriert über den ganzen tag hinweg trotz weniger schlaf
-körper braucht weniger schlaf (?)
-keine stimmungsschwankungen
-mind. eine 75% steigerung der motivation trainieren zu gehen (keto vs normale diät/psmf)
-kraftzuwachs trotz extrem kaloriendefizit (normalerweise werde ich deutlich schwächer bzw lässt die kraftausdauer nach bei normaler diät)
- c.a 11kg abgenommen (88,7 Startgewicht)

Dein Post könnte vor 4 Jahren meiner sein.

Ist dir die Gluconeogenese ein Begriff? Sie läuft nämlich immer durch die Stresshormone. Deswegen bist du so high, weil du eben auf einem Hormoncoctail bist. Du wachst früher auf, weil du hohen Cortisollevel hast. Die Zuckerbildung und die Nebennieren laufen auf Hochtouren, temporär vielleicht ok, dauerhauft nicht. Keotse simuliert Fasten, Fasten ist gut, hat gewisse Vorteile, aber sind wir mal ehrlich, ist es sinnvoll ein halbes Jahr zu fasten?

[pa7rickbro]

Was sich verändert hat:
-Extrem verringertes, fast schon gar kein hungergefühl obwohl statt 4 mahlzeiten auf 2 umgestellt
-kein brainfog mehr
-keine unreine haut mehr
-konzentriert über den ganzen tag hinweg trotz weniger schlaf
-körper braucht weniger schlaf (?)
-keine stimmungsschwankungen
-mind. eine 75% steigerung der motivation trainieren zu gehen (keto vs normale diät/psmf)
-kraftzuwachs trotz extrem kaloriendefizit (normalerweise werde ich deutlich schwächer bzw lässt die kraftausdauer nach bei normaler diät)
- c.a 11kg abgenommen (88,7 Startgewicht)

Dein Post könnte vor 4 Jahren meiner sein.

Ist dir die Gluconeogenese ein Begriff? Sie läuft nämlich immer durch die Stresshormone. Deswegen bist du so high, weil du eben auf einem Hormoncoctail bist. Du wachst früher auf, weil du hohen Cortisollevel hast. Die Zuckerbildung und die Nebennieren laufen auf Hochtouren, temporär vielleicht ok, dauerhauft nicht. Keotse simuliert Fasten, Fasten ist gut, hat gewisse Vorteile, aber sind wir mal ehrlich, ist es sinnvoll ein halbes Jahr zu fasten?

Danke für den input! Ja das meine ich mit "nicht sichtbaren nebenwirkungen bzw. nachteilen", denn die begriffe sagen mir nichts, werde mich aber dazu einlesen. Was hat dich dazu bewegt mit der keto aufzuhören? Hast du gesundheitlich probleme bekommen oder einfach wieder bock am sozialem leben teilzunehmen?

[Hubee]

Was sich verändert hat:
-Extrem verringertes, fast schon gar kein hungergefühl obwohl statt 4 mahlzeiten auf 2 umgestellt
-kein brainfog mehr
-keine unreine haut mehr
-konzentriert über den ganzen tag hinweg trotz weniger schlaf
-körper braucht weniger schlaf (?)
-keine stimmungsschwankungen
-mind. eine 75% steigerung der motivation trainieren zu gehen (keto vs normale diät/psmf)
-kraftzuwachs trotz extrem kaloriendefizit (normalerweise werde ich deutlich schwächer bzw lässt die kraftausdauer nach bei normaler diät)
- c.a 11kg abgenommen (88,7 Startgewicht)

Dein Post könnte vor 4 Jahren meiner sein.

Ist dir die Gluconeogenese ein Begriff? Sie läuft nämlich immer durch die Stresshormone. Deswegen bist du so high, weil du eben auf einem Hormoncoctail bist. Du wachst früher auf, weil du hohen Cortisollevel hast. Die Zuckerbildung und die Nebennieren laufen auf Hochtouren, temporär vielleicht ok, dauerhauft nicht. Keotse simuliert Fasten, Fasten ist gut, hat gewisse Vorteile, aber sind wir mal ehrlich, ist es sinnvoll ein halbes Jahr zu fasten?

Danke für den input! Ja das meine ich mit "nicht sichtbaren nebenwirkungen bzw. nachteilen", denn die begriffe sagen mir nichts, werde mich aber dazu einlesen. Was hat dich dazu bewegt mit der keto aufzuhören? Hast du gesundheitlich probleme bekommen oder einfach wieder bock am sozialem leben teilzunehmen?

Nach 1,5 Jahren Keto war der Langzeitzucker fast wie Diabetiker, nüchtern bei 110+ und letztendlich nach einer Mahlzeit mit 50g Kohlenhydraten bei 180 -> physiologische Insulinresistenz. ;-)

Wo ich von 50g Carbs auf 120-150 hoch gegangen bin, sind meine Nüchternwerte auf 75-85 gefallen.

Ansonsten kann ich im keto modus kaum schlafen, weil die Glukoneogense über Stressachse läuft. Ich hatte gar keinen Progress, weil ich höchstwahrscheinlich immer im Defizit gegessen habe. Ich war ständig gestresst, reizbar, meine Schilddrüsenwerte waren im Arsch, mein Cholesterin bei 300, Beine wie aus Blei und Muskelkrämpfe nachts trotz 1000mg Magnesium. Je strenger ich war desto schlimmer ist es gewesen.

Ich habe nix gegen Lower Carb ausschließlich aus:
Gemüse
Würzelgemüse
Obst

Aber keto ist kein Zustand, was dauerhaft den Körper gesund hält. Es ist einiges bei Edubily geschrieben worden.

Wenn es dir aber taugt, warum nicht. Einfach bissi spielen und nix chronisch machen.

[H_D]

Wie beschrieben größtenteils von Haferflocken, Milch, Reis, Nudeln, Whey, Quark, Bananen
Bin ein recht leidenschaftsloser esser und brauche nicht viel abwechselung im alltag, deswegen fallen mir psmf und keto recht einfach.

Die Frage ist jetzt natürlich auch, ob du dich wegen Keto besser gefühlt hast oder ob du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.

Ein Kumpel bekommt sofort Probleme bei Reis, Kartoffeln und hohe Mengen Haferflocken.
Alle anderen KH-Quellen waren wohl nie ein Problem.

Welche KH-Quellle du intergrieren kannst/sollst ist die Frage von deinem Ziel.
Auch wenn Haferflocken ansich gut sind, wirst du da wohl kaum große Mengen von essen können.

Unverträglichkeit könnte eine Rolle spielen, danke für den Input. Ich werde mit Haferflocken & Milch oder nur Haferflocken starten und dann Woche für Woche neue Lebensmittel integrieren. Möglicherweise liegts am Gluten(?)

Würde nicht mit sowas wie Milch starten. War evtl. Mehl (Gluten) im Kuchen?
Zu Keto

► Text anzeigen

[pa7rickbro]

Die Frage ist jetzt natürlich auch, ob du dich wegen Keto besser gefühlt hast oder ob du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.

Ein Kumpel bekommt sofort Probleme bei Reis, Kartoffeln und hohe Mengen Haferflocken.
Alle anderen KH-Quellen waren wohl nie ein Problem.

Welche KH-Quellle du intergrieren kannst/sollst ist die Frage von deinem Ziel.
Auch wenn Haferflocken ansich gut sind, wirst du da wohl kaum große Mengen von essen können.

Unverträglichkeit könnte eine Rolle spielen, danke für den Input. Ich werde mit Haferflocken & Milch oder nur Haferflocken starten und dann Woche für Woche neue Lebensmittel integrieren. Möglicherweise liegts am Gluten(?)

Würde nicht mit sowas wie Milch starten. War evtl. Mehl (Gluten) im Kuchen?
Zu Keto

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Ja ganz genau. Ich bin hier auch im thread gelanded weil es sonntag kuchen gab (das war der 2te, erdbeer innerhalb der 4 monate keto) und ich mich wie müll gefühlt habe. heute ist der erste morgen an dem es mir wieder besser geht. gestern und vorgestern waren keine guten tage, brainfog, unkonzentriert, schlechter schlaf dementsprechend müde und ausgelaugt.

Ich vermute das es wirklich am gluten liegt aber das werde ich wie gesagt schrittweise testen. Nächste woche montag fang ich mit 50g haferflocken an, darauf die woche mit milch, darauf die woche mit reis und danach nudeln. spätestens bei den nicht nudeln werde ich sehen wie mein körper auf gluten reagiert

[Netzokhul]

Wenn es einen aus der Ketose wirft fühlt man sich immer erstmal wieder scheiße.
Sollte jetzt nicht verwundern.

[BlackStarZ]

Stimme ich @Netzokhul zu.

Vor allem frage ich mich wieso zum Teufel du dann nur ein Stück Kuchen gegessen hast.
Hättest besser mal richtig rein geladen in den Ofen, dann wärst du auch mal einen Tag voller Power gewesen.
Gut, irgendwann kommt der Absturz zum Weg in die Ketose sowieso


Aber ist das tatsächlich auch so, kickt mich selbst ein Stück Kuchen raus wenn ich schon Wochen auf Keto war?

Wäre nie drauf gekommen das so zu machen, da ich immer zum Hulk geworden bin sobald ich KH´s angefasst habe im Refeed. Da gabs kein halten mehr.