Allgemeiner Ernährungs Talk

[husefak]

So in etwa hab ich es mir vorgestellt.

[runandlift]

Kann mir mal jemand das folgende Phänomen erklären?
Wenn ich dauerhaft sauber nach Plan esse und die meisten Boxen einer darm/allgemein gesunden Ernährung ticke (e.g., wenig prozessierte Lebensmittel, Carbquellen Kartoffeln, Reis, Nudeln, Omega 3, Olivenöl, viel dunkles grünes Gemüse & verschiedenfarbiges Gemüse, Kimchi und Kefir für das Mikrobiom, Huhn als EW Quelle aber auch mal Vegan mit Tofu, Whey Post Workout) ist meine Verdauung gefühlt so eine 6/10.

Wenn ich ein paar Tage bei meinen Eltern in der Heimat bin und komplett auser Plan esse (z.B., unter anderem Brötchen, Schinken/Speck, Wurst, Kuchen, Chips, Salat) ist meine Verdauung eine 9.5/10.

Keine Blähungen und perfekter Stuhlgang. Ich kann jetzt ja nur nach Auschlussverfahren gehen, aber ich checke das wirklich überhaupt nicht. Zumal ich kein einziges Lebensmittel im Plan hab, bei dem ich das Gefühl hab, dass das der ausschlaggebende Faktor wäre (maximal das Whey vielleicht).

[darkes7soul]

Stress

Verdauung kann sehr sensibel reagieren, selbst wenn man es gar nicht merkt, aber alleine nach Plan essen setzt einen innerlich unter Druck.
Vermutlich kommt dann noch die Menge dazu. Wenn man intuitiv nach Lust isst, hat man meist nicht dieselben Gesamt-Kcal wie nach Plan.

[Netzokhul]

Vllt wird irgendwas dabei sein das du nicht perfekt verträgst oder zu wenig Fett oder etwas viel Eiweiß oder Stress oder oder oder...

6/10 Verdauung kann halt auch alles heißen.

[Arjen]

Bisschen ist auch Anpassung würde ich sagen, gerade was Ballaststoffmengen betrifft

Zuviel Stress natürlich auch ein Verdauungsskiller

Zu viel Protein (individuell) auch nicht so geil und gerade Leute die ins Gym usw gehen tendieren ja tendenziell eher zu mehr

Blähungen im Rahmen jetzt ja auch kein schlechtes Zeichen oder?

[ARRG]

Ich ess finanziell bedingt kaum Gemüse.
IF: Mittags 250 g Rinderhack, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, gehackte Tomaten aus der Dose, fertig. Vitamine usw regel ich über Supps. Ist billiger und praktikabler.
Geschrotete Leinsamen + Flohsamenschalen abends nach meinem Kilo Magerquak waren für mich ein Gamechanger. Super angenehmer Schiss, der sich quasi von selbst, ohne Pressen abseilt. Schmiert auch nicht krass und muss mir nicht die Rosette abschmirgeln um sazuber zu werden.
Und an den meisten Tagen morgens 30 g resistente Kartoffelstärke zu meinen wasserlösslichen Supps. Sollte Stuhlgang zwar nicht beeinflussen aber soll gut für die Darmschleimhaut sein, weils Mikrobiom Butyrat draus macht.

Was mir auch immer herrlichen Schiss zaubert ist Weißkohl. 1 Kilo hat kaum kcal aber massig Ballaststoffe und Mikrobiomfutter. Da ist der Flaschenhals, die ganze Mahlzeit zu schaffen und insgesamt genug kcal zusammen zu kriegen.

[Netzokhul]

Gemüse hat noch mehr Vorteile als nur Vitamine...
Sekundäre Pflanzenstoffe
Verschiedene Arten Ballaststoffe
Etc.

Lohnt sich durchaus das nicht komplett unter den Tisch zu kehren, aber machst du ja scheinbar nicht.
Bisschen mehr Diversität wäre natürlich besser.

[ARRG]

Bin zwiegespalten bzgl Gemüse bzw Pflanzen wegen Antinährstoffen. War lange in der Carnivore Bubble. Aber ist einfach zu eintönig, wenn die Kohle nur für gemischtes Hack reicht und man Eier nur selten genießen kann.

[Harun]

Ist bisschen Gemüse wirklich so teuer?

[ARRG]

Ist bisschen Gemüse wirklich so teuer?

Ich rechne gleich daheim mal vor.

[Arjen]

Ist bisschen Gemüse wirklich so teuer?

Gut 400g Kaisergemüse 1€...

[ARRG]

Kaisergemüse find ich ekelhaft.

[Arjen]

Gibt noch paar andere TK Unkraut Optionen um paar 100g für 1€ reinzubekommen

Aber wenn man kein Bock hat lässt man es halt weg...

[M.a.K]

Kartoffeln, Wassermelone, Tomaten, Paprika, Salat. Sind jetzt nicht so teuer.

[dirtyoldcamel]

Sowas kostet auch nur 2 Euro