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Alles rund um das Thema Vegan

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen
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Landesmeister
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Alles rund um das Thema Vegan

Mörder bitte draußen bleiben guenni
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BFM
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

ich finde der vegan hype hat etwas nachgelassen oder ist das nur in meiner bubble?
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Netzokhul
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Landesmeister hat geschrieben: zum Beitrag navigieren6. Mär 2023, 15:51 Mörder bitte draußen bleiben guenni
Würde trotzdem als Interessierter gerne mitlesen. :(
schlafschaf hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Sep 2024, 17:53 Das wäre für mich so als ob du sagen würdest: der eine beobachtet gerne Vögel und der andere Autounfälle - jeder wie er mag.

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BasFan
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Bin nun seit gut einem Jahr vegan und bin gerne hier dabei
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LeifEriksson
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Das Cordon Bleu oder Schnitzel Vegan abgepackt von Rügenwalder Mühle find ich ganz gut.
Ansonsten noch nie viel spezielle Vegan Ersatzprodukte probiert *thinkabout*
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Birgit Scheum
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

LeifEriksson hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 14:20Ansonsten noch nie viel spezielle Vegan Ersatzprodukte probiert *thinkabout*
Ab und an mal, sehr selten, ich "ersetzte" auch wenig, bin inzwischen gewohnt einfach vegan zu kochen *drehsmilie*
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Hättet ihr einen Tipp wie ich mein Abendessen mit etwas mehr Protein aufpeppen kann?

Ich esse abends: 150 gr Reis (ungekocht) + 450 gr TK Gemüse + 100g TK Erbsen + 1 Dose Kichererbsen/ Kidney Bohnen.

Danke :)
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Netzokhul
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

sonnyger hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:11 Tofu/Soja Schnetzel
Vermutlich die beste Möglichkeit.
Champignons bringen auch immer noch ein paar Proteine und passen zu vielen Gerichten.
schlafschaf hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Sep 2024, 17:53 Das wäre für mich so als ob du sagen würdest: der eine beobachtet gerne Vögel und der andere Autounfälle - jeder wie er mag.

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Alcertraz
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Sojagranulat beste
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

sonnyger hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:20
Alcertraz hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:16 Sojagranulat beste
= Schnetzel
Sojaschnetzel sind doch die länglicheren Dinger. Eher geformt wie Gyros oder so. Granulat halt eher wie Hackfleisch.

Inhaltlich gleich, Granulat finde ich trz. geiler. Dann kann man das Gericht besser löffeln
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Alcertraz
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

sonnyger hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:30
Alcertraz hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:26 Sojaschnetzel sind doch die länglicheren Dinger. Eher geformt wie Gyros oder so.
Nein. Sojaschnetzel sehen aus wie Brotkrumen.
Wird wohl an unterschiedlichen Herstellern liegen
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

b0mb hat geschrieben: zum Beitrag navigieren14. Mär 2023, 17:04 Hättet ihr einen Tipp wie ich mein Abendessen mit etwas mehr Protein aufpeppen kann?
Ich esse abends: 150 gr Reis (ungekocht) + 450 gr TK Gemüse + 100g TK Erbsen + 1 Dose Kichererbsen/ Kidney Bohnen. Danke :)
Sojagranulat wurde schon genannt, kannst auch in den Reis noch Kokosmilch und / oder Sojasahne kippen, wird dann halt bisserl pampig.
Ne Handvoll Pinienkerne übers Gemüse geht auch
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Knoedl
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Finde die Schnetzel für Curry richtig geil, da die von der Konsistenz wirklich sehr nah an Hühnchen kommen und bei Curry deren Geschmack eh egal ist.
b0mb
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Okay danke euch - dann probiere ich mal 30-50 gr zusätzlich als Soja Granulat in meine Reis/Gemüse Bowl.
H_D
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Re: Alles rund um das Thema Vegan

Erbsenschnetzel von Koro, Latao Erbsenhack, Erbsenchicken von planted
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