Allgemeiner Ernährungs Talk

[Six]

Lokaler Metzger, Rewe und Denns.

[Tinker]

ente, reh und hirsch beim jäger. Angus und wagyu beim bauer. Fisch im sommer meistens den frisch geräucherten vom markt (da ist bei uns samstag's immer einer) und im winter meistens tk. Hänchen gibt's eher selten, das dann aber einfach vom metzger im edeka.

vor Ort oder online?

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.
Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

[Homelander]

Big Mirin, was habt ihr hier alle für gute Kontakte eh

[Landesmeister]

Big Mirin, was habt ihr hier alle für gute Kontakte eh

Für Wild kannst dir mal die App "Waldfleisch" angucken. Dort können Jäger aus der Umgebung ihr Fleisch anbieten und du kannst es bei denen abholen. Hab ich auch schon Mal benutzt.

[H_D]

ente, reh und hirsch beim jäger. Angus und wagyu beim bauer. Fisch im sommer meistens den frisch geräucherten vom markt (da ist bei uns samstag's immer einer) und im winter meistens tk. Hänchen gibt's eher selten, das dann aber einfach vom metzger im edeka.

vor Ort oder online?

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.
Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

Wohne ja auch auf dem Land und irgendwie haben die Jäger gar kein großes Interesse was zu verkaufen

[OHP92]

vor Ort oder online?

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.
Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

Wohne ja auch auf dem Land und irgendwie haben die Jäger gar kein großes Interesse was zu verkaufen

hör dich mal in nachbargemeinden um, in manchen gibt es offizielle verkaufstage.
weiß ich aber auch nur vom whatsapp status eines befreundeten jägers, so läuft das nunmal

[Homelander]

ente, reh und hirsch beim jäger. Angus und wagyu beim bauer. Fisch im sommer meistens den frisch geräucherten vom markt (da ist bei uns samstag's immer einer) und im winter meistens tk. Hänchen gibt's eher selten, das dann aber einfach vom metzger im edeka.

vor Ort oder online?

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.


Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

Der Jäger ist ne Freundin? hä ?!?!? Jäger*Innen ?!?!

Big Mirin, was habt ihr hier alle für gute Kontakte eh

Für Wild kannst dir mal die App "Waldfleisch" angucken. Dort können Jäger aus der Umgebung ihr Fleisch anbieten und du kannst es bei denen abholen. Hab ich auch schon Mal benutzt.

Danke, hab ich mir geladen.

[H_D]

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.
Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

Wohne ja auch auf dem Land und irgendwie haben die Jäger gar kein großes Interesse was zu verkaufen

hör dich mal in nachbargemeinden um, in manchen gibt es offizielle verkaufstage.
weiß ich aber auch nur vom whatsapp status eines befreundeten jägers, so läuft das nunmal

Ich war beim Herbstmarkt bei einem Jäger, ich habe die Jagdgenossenschaft angeschrieben und mir auch diese App runtergeladen

[Landesmeister]

Big Mirin, was habt ihr hier alle für gute Kontakte eh

Für Wild kannst dir mal die App "Waldfleisch" angucken. Dort können Jäger aus der Umgebung ihr Fleisch anbieten und du kannst es bei denen abholen. Hab ich auch schon Mal benutzt.

Danke, hab ich mir geladen. Muss ich das abholen oder versenden die das?

Hatte nur bei welchen in der Umgebung geguckt und hab es abgeholt. Denke die wenigsten werden es versenden. Ist aber auch schon bisschen her, dass ich das genutzt habe.

[OHP92]

Wohne ja auch auf dem Land und irgendwie haben die Jäger gar kein großes Interesse was zu verkaufen

hör dich mal in nachbargemeinden um, in manchen gibt es offizielle verkaufstage.
weiß ich aber auch nur vom whatsapp status eines befreundeten jägers, so läuft das nunmal

Ich war beim Herbstmarkt bei einem Jäger, ich habe die Jagdgenossenschaft angeschrieben und mir auch diese App runtergeladen

und die sagen dann, nein wir verkaufen nix?

wie gesagt, auch mal in einem anderen ort versuchen, jäger sind sehr eigene menschen.

[Knolle]

Big Mirin, was habt ihr hier alle für gute Kontakte eh

Für Wild kannst dir mal die App "Waldfleisch" angucken. Dort können Jäger aus der Umgebung ihr Fleisch anbieten und du kannst es bei denen abholen. Hab ich auch schon Mal benutzt.

Coole Sache, danke!

[OHP92]

wundert mich, dass hier so viele wild essen, macht ihr das regelmäßig?

hätte sehr einfach zugang aber jeden tag würd ich das nicht unbedingt wollen
aber hier gibts auch das PFAS thema.

[Landesmeister]

vor Ort oder online?

Vor Ort. Jäger ist ne langjährige Freundin und Bauer sein Sohn hat mal für eine Firma gearbeitet, bei der ich einen Auftrag hatte. Am land läuft das alles eher inoffiziell über Kontakte und die Preise sind daher auch nicht mit den online Preisen vergleichbar.
Habe aber vor nächstes Jahr selber den jagdschein zu machen.

Wohne ja auch auf dem Land und irgendwie haben die Jäger gar kein großes Interesse was zu verkaufen

Verbrauchen halt viel selber und verteilen dann in der Familie und Freundeskreis. Da bleibt dann für Fremde eher wenig übrig.

[Homelander]

Für Wild kannst dir mal die App "Waldfleisch" angucken. Dort können Jäger aus der Umgebung ihr Fleisch anbieten und du kannst es bei denen abholen. Hab ich auch schon Mal benutzt.

Danke, hab ich mir geladen. Muss ich das abholen oder versenden die das?

Hatte nur bei welchen in der Umgebung geguckt und hab es abgeholt. Denke die wenigsten werden es versenden. Ist aber auch schon bisschen her, dass ich das genutzt habe.

Leider alles tiefgekühlt :/ ich hol mir aber mal Wildscheinfilet ab. Kuss.

[Hubee]

Ich wollte auch einen Jagdschein machen, aber in Bayern kostet es ein Vermögen und hinterher hat man so viel Verantwortung, Kosten und Zeitaufwand (wenn man überhaupt was findet), dass ich es sein lassen habe. Auf meiner Dienststelle hab ich 3 Jäger, zwei davon waren jahrelang Berufsjäger. Da kaufe ich lieber von denen oder deren Freunden ab. ;-) grundsätzlich toll, hatte einen Pickup und hab einen Hund. Aber auch drei Kinder und ein Haus. Man kann nicht alles machen..