Ninja Creami - Erfahrungen und Austausch

[XxNightmarexX]

Hallo zusammen,

Ich bin seit kurzem Besitzerin eines Ninja Creami's
& auf der Suche nach hilfreichen Tipps und Rezepten. Habe im Internet bereits recherchiert und leider nichts Brauchbares gefunden. Falls hier jemand schon Erfahrungen damit hat, dann würd ich mich um Hilfe sehr freuen.

Ich konnte leider zu der Frage, ob man in den Creami auch TK Früchte reinhauen kann (mit Milch oder Wasser halt), nichts finden.

Ansonsten hab ich leider keinen blassen Schimmer, ob ich meinen Proteinshake (natürlich vorher eingefroren) da jetzt einfach so reinhauen kann (Ich mach den immer mit Wasser), ohne das das Teil den Geist aufgibt.

Danke schonmal im Vorraus.

[Gastzyx]

https://youtu.be/VIK6zzjEc_Q?si=3fVEHWow8RRiq0Zh

Gibt in der Beschreibung von dem Video auch ein gratis E-Book.
Han schon ein paar davon gemacht und die waren alle top

Und ja, du könntest den eingefroren Shake einfach da reingeben.
Mit dem Light Ice Cream Programm, sollte daraus was werden.

[Durok]

Welche Version sollte man am besten nehmen? Groß oder Klein?

Hab gehört alles was die Creami kann, kann auch ein normaler Mixer. Stimmt das?

[Gastzyx]

Welche Version sollte man am besten nehmen? Groß oder Klein?

Hab gehört alles was die Creami kann, kann auch ein normaler Mixer. Stimmt das?

Ich hab den NC300EU.
Keine Ahnung was andere Versionen mehr können oder nicht.

Mit meinem Philips Standmixer hab ich auf jeden Fall noch nie so ein Eis hinbekommen, wie mit dem Creami

[Durok]

Welche Version sollte man am besten nehmen? Groß oder Klein?

Hab gehört alles was die Creami kann, kann auch ein normaler Mixer. Stimmt das?

Ich hab den NC300EU.
Keine Ahnung was andere Versionen mehr können oder nicht.

Mit meinem Philips Standmixer hab ich auf jeden Fall noch nie so ein Eis hinbekommen, wie mit dem Creami

hab ihn jetzt auch, werd ihn aber erst nächste woche testen können

[PRaXX]

Eis aus 1,5% Milch und Schoko Whey oder Vanille Whey hat super funktioniert.
Sogar ohne Xanthan Gum kaum Probleme mit Kristallen gehabt.
Wichtig ist nur zum Schluss nochmal einen Re-Spin zu machen und davor einen kleinen Schuss Milch nochmal dazuzugeben.

[Durok]

Eis aus 1,5% Milch und Schoko Whey oder Vanille Whey hat super funktioniert.
Sogar ohne Xanthan Gum kaum Probleme mit Kristallen gehabt.
Wichtig ist nur zum Schluss nochmal einen Re-Spin zu machen und davor einen kleinen Schuss Milch nochmal dazuzugeben.

Welchen Modus ?

[PRaXX]

Light Ice Cream

[PRaXX]

Durchs gefrieren geht bisschen Geschmack flöten. Also wenns schön intensiv schmecken soll muss man etwas mehr Whey nehmen, als man es in einem regulären Shake machen würde.

[Durok]

Super danke dir

[Durok]

Eis aus 1,5% Milch und Schoko Whey oder Vanille Whey hat super funktioniert.
Sogar ohne Xanthan Gum kaum Probleme mit Kristallen gehabt.
Wichtig ist nur zum Schluss nochmal einen Re-Spin zu machen und davor einen kleinen Schuss Milch nochmal dazuzugeben.

Nimmst du Guarkernmehl?

[PRaXX]

Nein. Nur Whey und Milch.
Gibt aber Unterschiede zwischen den WheyHerstellern was die Cremigkeit und die Kristallbildung im fertigen Eis angeht.

Mein Favorit bisher ist Vanilleeis aus dem Vanille Whey von Fitgiant.
Keinerlei Kristallbildung und der Geschmack kommt gut durch. Das Whey ist eigentlich ein bisschen sehr süß wenn man es so trinkt, aber zur Eisherstellung gerade deswegen perfekt.

[PRaXX]

Interessant wär vllt auch mal Proteinpuddingpulver etwas flüssiger als üblich anzurühren und dass dann gefroren durch den Creami zu jagen.

[Harun]

mMn das beste Creami Eis:
(Credits gehen an einen User im Konkurrenzforum)

150ml Mandelmilch ungesüßt
150ml Oatly Hafer Barista Milch
20g Whey Protein nach Wahl
20g Casein Protein nach Wahl
1g Salz
2g Guarkernmehl
5g Flavorpulver nach Wahl


Zutaten mischen und 1 Tag in den Gefrierschrank.

Becher vorm Mixen mit warmen Wasser abspülen.

Schritt 1
1. Durchgang: Funktion "Eiscreme Light"

Schritt 2
Entnehmen und 25ml Mandelmilch in die Mitte

Schritt 3
2. Durchgang: Funktion "Re-Spin"

[Netzokhul]

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