Ich glaube versuche es einfach mal. Im schlimmsten Fall wird's schlimmer als TK oder indische streifenpizzaArjen hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:23Noch nie getestetLunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:21 Hält sich Hefeteig im Gefrierschrank?
Bin am überlegen mal ein Kg Teig vorzubereiten auszurollen und einzufrieren. So dass man den nur noch bei Bedarf belegen muss und aufbacken. Hat da jemand Ahnung?
Theoretisch möglich, aber wahrscheinlich nicht ganz so geil
Führe jetzt aber keine Pizzateige...
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Zeit des Liftens
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Re: Zeit des Liftens
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Re: Zeit des Liftens
Nein
Robin hat geschrieben: zum Beitrag navigieren20. Dez 2024, 19:50 Der hatte so nen nettes Gesicht das garnicht lügen kann
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Re: Zeit des Liftens
tfw Immer "Matratzenlauf" im Forum lesen und jedes Mal erneut denken "Was n das schon wieder für n seltsames Cardio-Gebahren?"
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Re: Zeit des Liftens
BBLMorn hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 23:03 tfw Immer "Matratzenlauf" im Forum lesen und jedes Mal erneut denken "Was n das schon wieder für n seltsames Cardio-Gebahren?"
Robin hat geschrieben: zum Beitrag navigieren20. Dez 2024, 19:50 Der hatte so nen nettes Gesicht das garnicht lügen kann
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Re: Zeit des Liftens
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Searching hat geschrieben: zum Beitrag navigieren3. Jan 2025, 19:33 @Robin in meiner top3 nettigkeit und sexappeal
.dnl hat geschrieben: zum Beitrag navigieren11. Dez 2023, 22:36 Bin Robin sein Rücken. Wer was von ihm will, muss an mir vorbei.
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Re: Zeit des Liftens
Ja, geht. Is aber nach dem auftauen nicht mehr so elastisch und geht nicht mehr soo gut auf.LunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:21 Hält sich Hefeteig im Gefrierschrank?
Bin am überlegen mal ein Kg Teig vorzubereiten auszurollen und einzufrieren. So dass man den nur noch bei Bedarf belegen muss und aufbacken. Hat da jemand Ahnung?
Du kannst aber einen Teig mit wenig Hefe ein paar Tage im Kühli aufheben. Der wird so nach 24-48h erst richtig gut. Geht sicher auch noch ein Tag mehr.