Für alle die ein salatdressing brauchen oder ihren Salat schmackhafter machen möchten.
50ml Balsamico
30-50ml Walnussöl oder Olivenöl etc…
Saft von einer halben Zitrone
Saft von einer halben Limette (nicht zwingend notwendig)
1TL Senf für die Bindung
Salz, Pfeffer
Spritzer Süßstoff
Salz, Pfeffer mit dem balsamico verrühren, Senf, Öl, Zitronensaft und Limettensaft hinzugeben am besten in einem Becher mit Deckel. Alles gut schütteln. Solange Süßstoff hinzugeben bis es einen runden geschmack ergibt und nicht mehr so säuerlich riecht.
