All I care about is MASS

[H_D]

Adolph und andere meinen immer sie hätten sich damit langfristig den Magen kaputtgemacht

[Chavo666]

Adolph und andere meinen immer sie hätten sich damit langfristig den Magen kaputtgemacht

Dummes Geschwätz meiner Meinung nach ,mal abgesehen davon das ich ja auch 2-3 Mahlzeiten kaue und normal Esse ,haut ein Emir (den man sich aber eh nicht als Beispiel nehmen sollte) jede Mahlzeit dadurch.

Die Erklärung wie das passieren soll würde ich auch gerne mal hören. Wieviele Menschen und Vorallem Babys werden ausschließlich über keine Ahnung wie lang Flüssig ernährt ?

Die Fancy Breis kaust du auch nicht ,eingeweichte Haferflocken die dadurch besser verdaut werden können kaust du auch nicht ,ein wiederspruch in sich…

Ich für mich sehe da keinerlei Nachteile ,ganz im Gegenteil. Es macht mir alles viel einfacher.

[MattDemon]

Hast du ein Tipp für essen pürieren?
Nehmen wir an mein meal 150g Reis 300g chicken 150g Gemüse,
Das alles in den Mixer und einfach nach Bedarf Wasser hinzufügen?

[-Lümmler-]

hä ? .....man sollte doch immer gekocht abwiegen oder?..

Nicht dein Ernst…

hä?..…..wa?.....
wenn du gekocht abwiegst hast du doch die werte die du auch konsumierst , also netto....
ungekocht ist doch brutto....
oder bin ich jetzt kommplett behindert?...

[Harun]

oder bin ich jetzt kommplett behindert?...

Ja

[-Lümmler-]

dann bitte hier mal behindertengerecht erklären warum man ungekocht abwiegen sollte.....

[Kasimir]

hä ? .....man sollte doch immer gekocht abwiegen oder?..

Nicht dein Ernst…

hä?..…..wa?.....
wenn du gekocht abwiegst hast du doch die werte die du auch konsumierst , also netto....
ungekocht ist doch brutto....
oder bin ich jetzt kommplett behindert?...

Das ist korrekt, nur hast du dann keine 100g Reis, sondern 110g (beispielsweise)
Ist dazu noch kompliziert wenn du diätest und dich auf feste Werte stürzt.

[-Lümmler-]

weil der reis sich mit wasser vollzieht und dadurch voluminöser wird?.....

[Harun]

Schwer zu sagen wie viel Wasser der Reis zieht oder wie viel Wasser das Huhn verliert.
Mit welchen Angaben rechnest du da?

[-Lümmler-]

ich rechne mom garnicht ....
frag nur so aus interesse....

[Chavo666]

Hast du ein Tipp für essen pürieren?
Nehmen wir an mein meal 150g Reis 300g chicken 150g Gemüse,
Das alles in den Mixer und einfach nach Bedarf Wasser hinzufügen?

1 EL Gemüsebrühe oder wenn Hardcore dann halt nur etwas Salz dazu und heißes Wasser nach bedarf ,ja.

Schwer zu sagen wie viel Wasser der Reis zieht oder wie viel Wasser das Huhn verliert.
Mit welchen Angaben rechnest du da?

Kann ich dir sagen ,da ich vorher einmal alles trocken abwiege und nachher gekocht wo ich meine Boxen Befülle für 3-4 Tage.

Kommt natürlich auch immer drauf an wie lange man etwas kocht aber mit etwas biss und ohne verbrannt zu sein ergeben 125g Reis 400g ,150g Huhn 90g ,150g Brokkoli 120g

[MattDemon]

Bei mir hatte gekochtes Huhn oft Zirka 0,75x das Gewicht der frischen Ware

[Chavo666]

Bei mir hatte gekochtes Huhn oft Zirka 0,75x das Gewicht der frischen Ware

Dann ist das aber noch ziemlich hell oder ? Ich mags schon wenn’s etwas gebräunt ist.

[MattDemon]

Ja ist so das Minimum, dass es noch so zart wie möglich. Ist

[Primate]

Kannst auch gekochtes Fleisch abwiegen und mit dem Umrechnungsfaktor wie von Mattdemon erwähnt rechnen wie viel Rohware es entsprechen würde. Einfach vor und nach dem Kochen wiegen und dann den Faktor berechnen. Beim Reis etc dasselbe nur wird es hier mehr.

Ich hatte mal nach einer OP im Mund mehrere Tage nicht kauen können/dürfen. Hab alle Lebensmittel als Brei gegessen. Fleisch und Gemüse getrennt in einen Topf, zusammen mit etwas Wasser erwärmt und mit Stabmixer zu Brei verarbeitet. Ging sehr gut.

Aus Leber und etwas Hähnchen bekommt man dann sowas wie feine Leberwurstpaste . Wäre top Aufstrich