Reduzier mal Hefe um 50% und geb den Tag für mind. 1 Tag in den Kühlschrank, besser 2.
Pizza wird halt erst richtig geil, wenn der Teig auch nach was schmeckt.
Der Addicted-to-Pizza Thread
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Fek.
Den Teig erst auf der Arbeitsplatte grob in Form drücken und dann in der Luft mit beiden Händen auseinander zu ziehen funktioniert ja soviel besser als es auf der Arbeitsplatte zu machen.
Den Teig erst auf der Arbeitsplatte grob in Form drücken und dann in der Luft mit beiden Händen auseinander zu ziehen funktioniert ja soviel besser als es auf der Arbeitsplatte zu machen.
schlafschaf hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Sep 2024, 17:53 Das wäre für mich so als ob du sagen würdest: der eine beobachtet gerne Vögel und der andere Autounfälle - jeder wie er mag.
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Ist man offiziell ein Geizhals wenn man semola mehrfach verwendet? 
schlafschaf hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Sep 2024, 17:53 Das wäre für mich so als ob du sagen würdest: der eine beobachtet gerne Vögel und der andere Autounfälle - jeder wie er mag.
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Hab’s mir auch schon oft gedacht.Netzokhul hat geschrieben: zum Beitrag navigieren11. Aug 2024, 19:36 Ist man offiziell ein Geizhals wenn man semola mehrfach verwendet?
Tut immer weh den Rest in Müll zu kippen.
Aber wenn dann doch mal bisschen Teig oder andere Zutaten drin hängen, ist es glaub besser so.
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Nein, das nutzen viele mehrmals. Ein Tipp, vor dem zurück schütten: durchsieben.
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Samstag Pizza. Hoffe, der Mehrpreis lohnt sich 
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Wo gekauft?Shankz hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Sep 2024, 16:09 Samstag Pizza. Hoffe, der Mehrpreis lohnt sich
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
In einem kleinen Italienischen Supermarkt bei uns um die Ecke. Hatten insgesamt ein tolles Angebot, die machen auch belegte Baguettes, muss mich da mal genauer umschauen.
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Re: Der Addicted-to-Pizza Thread
Ja, lohnt sich definitiv.Shankz hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Sep 2024, 16:09 Samstag Pizza. Hoffe, der Mehrpreis lohnt sich
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