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Lounge Kitchen

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen
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chiki
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Re: Lounge Kitchen

das geht mit ner single dose Mühle sehr gut z.B. varia vs3 oder niche zero
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LunaMoon
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Re: Lounge Kitchen

husefak hat geschrieben: zum Beitrag navigieren7. Aug 2024, 16:43 Keine gute Idee, beides mit einer Mühle abzufackeln. Sehr unterschiedliche Mahlgrade, unterschiedliche Bohnen. Musst jedesmal eine Sorte Bohnen ausmahlen, wechseln und den Mahlgrad verstellen um dann wieder rumzudoktorn bis der Espressomahlgrad stimmt. Würde mit zwei Mühlen arbeiten.

Kauf ne billige Kaffeemühle Gräff 800 oder so und ne "preis-werte" Espressomühle z.B. Eureka Mignon Silencio.

Aber schau gern mal im Blog der Kaffeemacher, ob da was für dich dabei ist.
https://kaffeemacher.de/blogs/espressom ... ur-zuhause
Danke!
Hätte jetzt auch nicht beides in einen Durchgang ballert 😂 sondern kann's alles vorschlagen.
viewtopic.php?t=4109
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husefak
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Re: Lounge Kitchen

chiki hat geschrieben: zum Beitrag navigieren7. Aug 2024, 16:51 das geht mit ner single dose Mühle sehr gut z.B. varia vs3 oder niche zero
Da sollte man aber schon bissi wissen, was man tut. ;)

Der WAF factor ist da IMHO nicht besonders hoch. "Ich will am liebsten nur aufs Knöpfchen drücken..."
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BlackStarZ
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Re: Lounge Kitchen

Wenn man immer die gleichen Bohnen verwendet und die passenden Einstellungen kennt...

Dann kannst du mal nach der Sage The Dose Control schauen. Die gibts gebraucht meist um die 100€

Hier zum Beispiel:
https://www.kleinanzeigen.de/s-anzeige/ ... gI6N_D_BwE


Habe ich Zuhause als normale Kaffeemühle. Kann aber auch Espresso mahlen, wenn man das möchte.
Vorteil ist ,du kannst den Mahlgrad von außen jederzeit einfach einstellen. Dann markierst du dir die Stellung und gut ist.

Hier auch von Kaffeemacher getestet:
https://www.kaffeemacher.ch/blog/sage-dose-control/
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donjon
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Re: Lounge Kitchen

Habe mir eben mein bisher teuerstes Kochgerät bestellt.

Made In Edelstahlpfanne 12“ für 145€
https://madeincookware.com/products/sta ... an/12-inch

Bin gespannt ob die hält, was sie verspricht.
Würde anscheinen fast an hochkarätigen Pfannen wie die demeyere proline heranreichen.
Telling runners I'm slow because I lift and telling lifters I'm weak because I run... :guenni:

Log:viewtopic.php?t=1288
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chiki
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Re: Lounge Kitchen

hat jemand fürn Thermomix son Aftermarket Reibe-Einsatz?
Esse gerne Karottensalat aber die Dinger per Hand reiben ist einfach maximaler abfuck
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schlafschaf
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Re: Lounge Kitchen

Ups ist ja gar kein Koch thread
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Netzokhul
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Re: Lounge Kitchen

donjon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren28. Aug 2024, 08:42 Habe mir eben mein bisher teuerstes Kochgerät bestellt.

Made In Edelstahlpfanne 12“ für 145€
https://madeincookware.com/products/sta ... an/12-inch

Bin gespannt ob die hält, was sie verspricht.
Würde anscheinen fast an hochkarätigen Pfannen wie die demeyere proline heranreichen.
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cindy
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Re: Lounge Kitchen

Müssen zur Zeit viele Kräuter verarbeiten weil das alles im Vorbau ohne Ende wächst und bald die Haustür versperrt :-) :-) :-)

Ein Paar Bündel sind schon mit Spanngurt fixiert *thinkabout* :rock:

Und das Bild zeigt nur ca 60% :flower:
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Vorsicht beim Kräftemessen mit Frau oder Freundin ; Sie könnte stärker sein
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Re: Lounge Kitchen

cindy hat geschrieben: zum Beitrag navigieren31. Aug 2024, 12:53 Müssen zur Zeit viele Kräuter verarbeiten weil das alles im Vorbau ohne Ende wächst und bald die Haustür versperrt :-) :-) :-)

Ein Paar Bündel sind schon mit Spanngurt fixiert *thinkabout* :rock:

Und das Bild zeigt nur ca 60% :flower:
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Re: Lounge Kitchen

Krasser Wuchs. Bin mirin :-)
GastXY

Re: Lounge Kitchen

Welche Olivenöle kauft ihr regelmäßig? Sind ja gegenwärtig nicht allzu günstig, wenn man zumindest ganz annehmbare Qualität haben möchte. Preis/ Leistungs-Tipps?
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Shankz
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Re: Lounge Kitchen

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donjon
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Re: Lounge Kitchen

Bekommen normal immer Öl vom Opa meiner Freundin direkt aus Italien.

Sonst dieses hier, hat bei Test ganz in Ordnung abgeschlossen.
https://www.rewe.de/produkte/ja-natives ... ode=840257
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Re: Lounge Kitchen

Das ist bei mir Zuhause:

https://www.crete-contact.de/produkt/me ... olivenoel/


Allerdings aus einer günstigeren Quelle. Gibt es aber nur lokal, kein Online-Shop.

Die Qualität ist aber über jeden Zweifel erhaben!
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