Der Große Grill/BBQ/Smoker Thread

[chiki]

Die Tage mal in live gesehen. Extrem geil.

Werde mir den 43er oder 56er holen als burger Grill. Vermutlich eher den 56er weil er 2 regelbare Zonen hat.

Wobei der 43er im Netz auch schon unter 350€ zu haben ist und auch reichen würde. Haptisch sehr gut, hab die Platte mal runtergehoben, ist wirklich richtig dickes Material, übelst schwer

Der große 76er ist aber auch krank geil, da kann man easy 20+ burger gleichzeitig mit machen

[Heile]

Zeig mir doch nicht so einen scheiss. Spiele schon länger mit dem Gedanken mir nen griddle Grill zu holen

[chiki]

Denke den 56er kauf ich, bisschen warten noch bis Ende des Jahres oder so

[BlackStarZ]

Hab einen Burnhard Wayne und dachte ich tune den mal mit variablem Gasdruckregler. Geht auch und hatte perfekte Bedingungen für Pizza. Jetzt habe ich bemerkt, dass es den Brennern doch klar geschadet hat. Lassen sich kaum noch runter regeln

[FatPhil]

Denke den 56er kauf ich, bisschen warten noch bis Ende des Jahres oder so

Mach das, das Ding wirst du ewig haben und es ist ja eine Leidenschaft. Würde da keinen Kompromiss gehen.

[chiki]

Ja und dann hab ich wirklich nen dedicated burger Grill und n Grill Grill der nicht immer komplett aussieht wie sau von tropfenden fett, fleischsaft und Käse

[clayz]

Das ist wirklich das größe Problem bei den Burgern
Eig. bräuchte man einen Grill für magere Dinge, den musst du fast nie putzen und einen für Burger und andere fettlastige Cuts.

[chiki]

nicht selten schon Fettbrand gehabt weil ich zu faul zum putzen war

[DomToretto]

Wenn wir eh schon dabei sind.
Was sind eure Reinigungsmittel des Vertrauens?
Vom Billo Reiniger aus der Drogerie bis zum Arschteuren Reiniger gibts ja einiges.

[chiki]

also von innen machen ich den Grill nicht mit Reiniger sauber, nur Spachtel und Feuer.
außen dann meistens irgendwas für Edelstahl oder auch Glasreiniger gegen die Fettablagerungen

[clayz]

Ebenso. Ausbrennen + Spachtel gegen Fettreste reichen aus.
Von Außen geht jeder Oberflächenreiniger. Da der Grill aber sehr regelmäßig genutzt wird, sieht er sowieso nie wirklich "sauber " aus.

[M.a.K]

Stahl-/Messingbürste Und Feuer für den Rost und alle paar Jahre Grundreinigung mit harten Sachen.

[Knolle]

Wenn wir eh schon dabei sind.
Was sind eure Reinigungsmittel des Vertrauens?
Vom Billo Reiniger aus der Drogerie bis zum Arschteuren Reiniger gibts ja einiges.

Mache es wie die anderen hier. Grillreiniger sind richtig geil für die Scheibe.
Ansonsten kann man evtl den Innenraum auch mit Alufolie auslegen, das reduziert den üblen Dreck.

[chiki]

Le Grill hat nen neuen Gasverteiler bekommen, jetzt mal Zeit gehabt zum einbauen gehabt, funktioniert nun wieder endlich.

[clayz]

Die letzten Sonnenstrahlen genutzt

Wie kann man auf einen Meter den Fokus verkacken beim Foto. Fotomeister Clayz

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