Probiers mal aus, die Barista Milch macht es schon sehr cremig.chiki hat geschrieben: zum Beitrag navigieren29. Jun 2024, 15:45Kann mir kaum vorstellen dass das geiler ist als wenn man schön 3.8er Vollmilch nehmen würdeHarun hat geschrieben: zum Beitrag navigieren25. Jun 2024, 10:34Schritt 2 - "Entnehmen und 25ml Mandelmilch in die Mitte" - habe ich wieder gestrichen. Bin doch nicht so der Softeis Fan. So wird es jetzt wie in der Eisdiele. Perfekte Konsistenz.Harun hat geschrieben: zum Beitrag navigieren5. Jun 2024, 15:35 mMn das beste Creami Eis:
(Credits gehen an einen User im Konkurrenzforum)
150ml Mandelmilch ungesüßt
150ml Oatly Hafer Barista Milch
20g Whey Protein nach Wahl
20g Casein Protein nach Wahl
1g Salz
2g Guarkernmehl
5g Flavorpulver nach Wahl
Zutaten mischen und 1 Tag in den Gefrierschrank.
Becher vorm Mixen mit warmen Wasser abspülen.
Schritt 1
1. Durchgang: Funktion "Eiscreme Light"
Schritt 2
Entnehmen und 25ml Mandelmilch in die Mitte
Schritt 3
2. Durchgang: Funktion "Re-Spin"
Mit normaler Milch läuft es so durch bei mir
![TA_ratlos #05#](./images/smilies/TA_ratlos.gif)